มณฑลเจียงซู Prettech เครื่องจักรและเทคโนโลยี Co., Ltd

ผลิตภัณฑ์

ข่าว
หน้าหลัก > ข่าว > เนื้อหา

การควบคุมอุณหภูมิของอุปกรณ์ทำไวน์ขนาดเล็ก

การควบคุมอุณหภูมิของเครื่องทำไวน์ขนาดเล็กพร้อมกับผู้บริโภคเพื่อตอบสนองความต้องการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นมากไวน์และเหล้าองุ่นสแควร์ยังไม่หยุดหย่อนช่วยเพิ่มเทคโนโลยีการผลิตเบียร์ของตัวเองปรับตลาดที่ต้องการการแข่งขัน มีอุปกรณ์ทำเหล้าคุณภาพ แต่ต้องมีเทคโนโลยีการต้มเบียร์ที่ดี มีหลายปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อกระบวนการทำไวน์เช่นการฆ่าเชื้ออุณหภูมิการปิดผนึกการนึ่งเวลาเป็นต้น

การควบคุมอุณหภูมิเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการผลิตสุราที่มีคุณภาพสูง ผลของมันเริ่มต้นด้วยการสุกของวัตถุดิบและยังคงเป็นขวดของการหมักการหมักและเหล้า หากกระบวนการผลิตเหล้าไม่สามารถรักษาคุณภาพของไวน์เพื่อป้องกันอุณหภูมิได้อุปกรณ์ทำไวน์จะไม่ผลิตไวน์ที่มีคุณภาพสูงสุด แม้จะมีพันธุ์ที่ดีที่สุดของวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงจะไร้ประโยชน์การวิเคราะห์ผู้เชี่ยวชาญจากเหตุผลที่เฉพาะเจาะจงมีดังนี้:

(a) อุณหภูมิสูงจะส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันทำให้เกิดการเน่าเสียของจุลินทรีย์และความไม่แน่นอน

อุปกรณ์การทำไวน์ทำให้เกิดการเน่าเสียและความไม่แน่นอนดังนั้นในกระบวนการหมักต้องควบคุมช่วงอุณหภูมิถ้าอุณหภูมิสูงเกินไป ต้องระบายความร้อนสูง

(ii) หลีกเลี่ยงการหมักและเก็บรักษาในที่อุ่น

สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการหมักและเก็บรักษาในที่ที่มีอุณหภูมิสูงขึ้นเนื่องจากการหมักและการเก็บรักษาภายใต้สภาวะความร้อนจะระเหยกลิ่นหอมและเครื่องเทศที่คาดไว้นอกเหนือไปจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

(iii) กระบวนการหมักยีสต์ด้วยอุณหภูมิสูงอุณหภูมิที่เหลือน้ำตาลและการหมัก

ในกระบวนการผลิตเบียร์จะใช้ในการรักษาความเย็นเช่นความคงตัวของสุราในการแปรรูปวัตถุดิบสดและการหมักในถังหมักอุปกรณ์ทำไวน์เทคโนโลยีนี้ถูกใช้โดยโรงงานผลิตไวน์ส่วนใหญ่ซึ่งเป็นภาระความร้อนหลักใน โรงงานสุราเป็นอุณหภูมิของวัตถุดิบและการทำความเย็นของน้ำผลไม้สดวัตถุดิบซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการรักษาแยกการควบคุมอุณหภูมิเงื่อนไขทั้งหมดที่จำเป็นของกระบวนการผลิตเบียร์โดยไม่ต้องควบคุมเทคนิคการควบคุมอุณหภูมิที่ถูกต้องไม่สามารถชง สุราสดชื่น


สอบถาม
ติดต่อเรา
ที่อยู่: A ชั้น 16, R&D 2,No.801 ฮับ Changwu กลางถนน จิ้นอำเภอ เมืองฉางโจว เจียงซู จีน
โทรศัพท์: +86-519-8525 5001
โทรสาร: +86-519-8525 5068
อีเมล:admin@prettech.cn
หน้าหลัก | เกี่ยวกับเรา | ผลิตภัณฑ์ | ข่าว | โครงการอ้างอิง | ติดต่อเรา | ความคิดเห็น | โทรศัพท์มือถือ | XML | หลักหน้า